Viesnīcas "The Broadmoor" restorāns "Natural... / ID: 142143

3,99 € В корзину

Добавить в список желаний

В списке желаний

Хочешь дешевле?

Идентификатор:142143

Автор: Sofia (20)

Оценка:

Опубликованно: 27.04.2016.

Язык: Латышский

Уровень: Средняя школа

Литературный список: Нет

Ссылки: Не использованы

Рассмотреный период: 2011–2015 гг.

Увеличить просмотр

Содержание

Nr.	Название главы	Стр.
	Ievads	3
1.	Uzņēmuma veids, lielums, sniegto pakalpojumu apjoms, vieta tirgū	4
2.	Restorāns Natural Epicurean	6
3.	Uzņēmuma darbības un finanšu analīze	7
4.	Uzņēmuma pamatfunkciju nodrošināšanai nepieciešamie resursi un to izmantošana	10
5.	Uzņēmuma vadīšanas (menedžmenta) raksturojums	11
6.	Uzņēmuma personāla raksturojums un analīze	13
7.	Uzņēmuma pakalpojumu, to specifika un kvalitātes novērtējums	14
8.	Uzņēmuma pārdošanas kanāli, cenu politika	15
9.	Uzņēmuma piegādātāji un sadarbības partneri	16
10.	Uzņēmuma sadarbība ar vietējo pašvaldību un iedzīvotājiem	17
11.	Uzņēmuma iekšējās vides analīze	17
	Secinājumi	18
	Priekšlikumi	18

Фрагмент работы

Secinājumi
• Nav nepieciešama speciāla izglītība, lai strādātu The Broadmoor. Pietiek iemācīties pareizu un korektu runu un viesnīcas standartus
• Ļoti lieli pārtikas atkritumi, neizmantotā pārtika tiek vienkārši izmesta miskastē
• Pozitīvais rada pozitīvo, The Broadmoor standartu ievērošana palīdz uzturēt pozitīvu darba vidi
• Viesnīcas kafejnīcā darbiniekiem tiek pasniegts nekvalitatīvs ēdiens
• Sliktas angļu valodas zināšanas studentiem
• Verbālā motivācija, saliedēšanas pasākumi
• Strauja darbinieku izaugsme
• Viesnīca nepalīdz studentiem iekārtojoties jaunās dzīvesvietās.

Priekšlikumi
• Personāla atlases departamentam veikt stingrāku studentu atlasi
• Izstrādāt un realizēt vienotus noteikumus visiem departamentu menedžeriem attiecībā pret saviem padotajiem, veikt stingrāku pārbaudi
• Izvērtēt sadarbību ar Jamaikas kompāniju, kura pieņem darbā darbiniekus. Nav pieļaujams, ka 5* viesnīcā ierodas strādāt darbinieki, kuri neprot lasīt un rakstīt, bet viesnīca savas reputācijas dēļ nevaru viņus atlaist no darba
• Izstrādāt risinājumu pārtikas neizšķērdībai.
• Īzīrēt darbiniekiem noliktavas – priekš tiem studentiem un darbiniekiem, kuri atgriežas nākamajā gadā vai sadzīves ierīču nomu – studenti, kuri aizbrauc nodod tālāk īrei nākamajiem, kuri atbrauc. Ilgtspējīga materiālu izmantošana
…