Ēdināšanas menedžmenta raksturīgās iezīmes

Viesmīlība
Darbinieki ir laipni, atsaucīgi un smaidīgi!

Secinājumi
Viegli piekļūt;
Daudz papildus piedāvājumi;
Daudz un plašas stāvvietas;
Ir visi nepieciešamie sabiedriskās ēdināšanas sertifikāti;
Kvalitāte atbilst cenai;
Pienācīgi nodrošināta drošība;
Restorāns darbojas veiksmīgi.

Priekšlikumi
Izveidot atsevišķu ēdienkarti veģetāriešiem;
Rīkot pasākumus patstāvīgajiem klientiem;
Izveidot filiāles ārpus Rīgas – lielākajās Latvijas pilsētās;
Izmantot biolauksaimnieku produktus.
…