Noel en France

Le Réveillon
Le plus gros repas de la fête est généralement consommé la veille de Noël, connue sous le nom de Réveillon, plutôt que le jour de Noël. Les entrées se composent souvent de foie gras, d'huîtres ou d'escargots, suivis d'un oiseau - souvent un chapon ou une dinde - et se terminent par la bûche de Noël, ou bûche de Noël, ainsi que d'autres friandises comme les chocolats et le nougat. Tout arrosé de vin, c’est une merveille que les Français arrivent à la messe de minuit après.

Féte des Rois
La fin officielle de la saison de Noël est la Fête des Rois, et est célébrée ici avec la galette des rois. C'est une pâte feuilletée généralement remplie de frangipane (une crème d'amande), et cachée à l'intérieur se trouve une fève (minuscule figurine de bébé). Celui qui obtient la pièce avec la fève devient le roi ou la reine du jour. Littéralement, la plupart des boulangeries vendent les gâteaux avec une couronne en papier.

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