Rozīnes un to veidi

Rozīņu veidi
Sultanas – izplatītas Eiropā, tiek iegūtas kaltējot dzeltenās vīnogas, kas ir mīkstākas un saldākas kā iepriekš minētās

Rozīņu veidi
Corinth – (latv. jāņogas) – tiek iegūtas no melnajām vīnogām Corinth jeb Zante. Ļoti saldas, aromātiskas un mazas vīnogas.

Rozīnes konditorejā
Maizītēs
Kūkās
Uzkodās
Cepumos
U.c.



…