Apstrādes rūpniecības apakšnozares
Pārtikas rūpniecība – Graudus, sāli, garšvielas, kafijas pupiņas, dažādus augļus, sulu koncentrātu, bezalkaholiskos un alkoholiskos dzērienus u.c. Lielākais konditorejas izstrādājumu ražošanas uzņēmums ir Laima. Liels sulu un limonādes ražošanas uzņēmums Latvijā ir Rīgas uzņēmums Cido. Alkoholiskos dzērienus ražo tādi uzņēmumi, kā Aldaris un Latvijas Balzams.
Tekstilrūpniecībā – Ražo diegus, dziju un audumus. Uzņēmums Larelini Jelgavā ir lielākais linu diegu, audumu, dievļu un citu izstrādājumu ražotājs Latvijā. Vilnas pledus un segas ražo Klippan Saule Bauskā.
Kokapstrādes rūpniecību veido vairākas savstarpēji saistītas nozares. Kokmateriālus sagatavo dažāda tipa uzņēmumos - mežniecībās, kopuzņēmumos, privātfirmās un arī individuālās zemnieku saimniecības. Lielākais zāģmateriālu ražotājuzņēmums ir Inčukalns Timber. Lielākais finiera ražošanas uzņēmums pašreiz Latvijas Finieris Rīgā.
Ķīmiskajā rūpniecībā ražo zāles, kosmētiku, mazgāšanas līdzekļus. Lielākais zāļu ražotājs Latvijā ir uzņēmums "Grindex" ,kurš atrodas Rīgā. Lielākais kosmētikas ražotājs Latvijā ir AS "Dzintars"Dzintars ir biokosmētikas un parfimērijas ražotājs Rīgā, Latvijā.
Elektriskās iekārtas un mašīnbūve - Mašīnbūves uzņēmumi ražo dažādus aparātus, iekārtas, mašīnas, sākot no sīkākajām detaļām un beidzot ar sarežģītām mašīnām un iekārtām. Nozīmīgākie mašīnbūves uzņēmumi mūsdienās ir Rīgas Kuģu būvētava, Ditton pievadķēžu rūpniecība, uzņēmumi Dambis (ražo sakaru iekārtas un metāla konstrukcijas) un Jauda (ražo elektrotehniskas iekārtas) Rīgā.
Secinājumi
Manuprāt, katra cilvēka dzīvē ļoti svarīgu lomu aizņem – ēdiens. Cilvēkam vajag uzņemt olbaltumvielas, taukus, ogļhidrātus, tāpēc vajadzētu attīstīt pārtikas rūpniecību. Bez ēdiena cilvēks nevar dzīvot.
…
