Apartamenti "Eridāna" / Реферат / Туризм / ID: 819614

2,99 € В корзину

Добавить в список желаний

В списке желаний

Хочешь дешевле?

Идентификатор:819614

Автор: Inga Segliņa (2)

Оценка:

Опубликованно: 16.11.2011.

Язык: Латышский

Уровень: Средняя школа

Литературный список: Нет

Ссылки: Не использованы

Увеличить просмотр

Содержание

Nr.	Название главы	Стр.
	Ievads	1
	Viesnīcas apraksts	2
	Pirmais stāvs	2
	Otrais stāvs	3
	Trešais stāvs	4
	Ceturtais stāvs	5
	Piektais stāvs	6
	Pakalpojumu klāsts	7
	Organizatoriskā struktūra	8
	Dienestu pienākumu raksturojums	9
	Istabiņas iekārtojums	10
	Secinājumi, izmantotā literatūra	11
	Ēdienkarte	13

Фрагмент работы

Dienestu pienākumu raksturojums

1. Uzņēmuma īpašnieks- Atbild par uzņēmumu, kontrolē darbiniekus, seko līdzi uzņēmumā notiekošajām darbībām.
2. Recepcijas darbinieks- Jāprot rīkoties ar datoru. Jāpārzin datorprogrammas, kuras nepieciešamas darbam viesnīcā. Jāpārzin istabas un dokumenti.
3. Rezervēšanas dienesta darbiniekiem- Jāpārzin datorprogrammas, kuras nepieciešamas darbas viesnīcā. Jāpārzin istabas un visi pakalpojumi.
4. Ēdināšanas nodaļas vadītājs- Atbild par visiem darbiniekiem, kuri strādā kafejnīcā. Uzmana,lai tiktu ievērotas sanitārijas un higiēnas normas.
5. Šefpavārs- Kontrolē darbu. Izstrādā kalkulācijas un tehnoloģijas kartes.
6. Vecākais viesmīlis- Apkalpo viesus, sagatavo telpas pirms viesu uzņemšanas,kontrolē pārējo viesmīļu darbu.
7. Saimnieciskā dienesta direktors- Kontrolē visu saimnieciskā dienesta darbu un darbiniekus.
8. Istabenes- Uzkopj istabas. Ir jāpārzin tīrīšanas līdzekļi, jāievēro personīgās higiēnas normas. Istabas statusu zināšana.
9. Apkopējas- Uzkopj priekštelpas un visas pārējās telpas.
10. Šveicari-Sagaida viesus, pārvadā viesu bagāžas, ja nepieciešams nogādā līdz numuram.Palīdz viesnīcas personālam.

…