-
Liķieri
Nr. | Название главы | Стр. |
IEVADS | 3 | |
1. | LIĶIERU RAŠANĀS VĒSTURE UN RAŽOŠANAS TEHNOLOĢIJA | 4 |
1.1. | Liķiera rašanās vēsture | 4 |
1.2. | Liķieru veidi | 4 |
1.3. | Liķieru ražošanas tehnoloģija | 5 |
2. | LIĶIERU KVALITĀTE UN LIETOŠANA | 7 |
2.1. | Liķieru kvalitāte | 7 |
2.2. | Liķieru lietošana | 7 |
3. | LIĶIERU RAŽOTĀJI LATVIJĀ | 8 |
3.1. | SIA „VETA” | 8 |
3.2. | AS „Latvijas balzams” | 9 |
3.3. | SIA „Jaunalko” | 10 |
4. | PRAKTISKĀS SITUĀCIJAS NOVĒRTĒJUMS LIĶIERU PIEDĀVĀJUMAM | 11 |
SECINĀJUMI | 14 | |
PRIEKŠLIKUMI | 14 | |
IZMANTOTĀ LITERATŪRA UN INFORMĀCIJAS AVOTI | 15 |
Visi piedāvātie liķieri ir pildīti caurspīdīgās vai necaurspīdīgās stikla un keramikas pudelēs. Piedāvājums veikalos ir plašs un dažāds, kā arī viegli pieejams. Starp izpētītajiem diviem veikaliem atkārtojās tikai 10 liķieru veidi, kas norāda, ka liķieru klāsts ir dažāds abos veikalos. Kopumā veikalā Maxima XX tiek piedāvāti 36 liķieru veidi no dažādiem ražotājiem un dažādām valstīm. Iki veikalā tiek piedāvāti 20 liķieru veidi. Abos veikalos tiek piedāvāti liķieri ar alkohola saturu sākot no 14% līdz pat 49%. Pārsvarā liķieri tiek fasēti 0,5 un 0,7 l lielās pudelēs. Cenas atšķirība vidēji ir 10 santīmi. Iki veikalā tā ir augstāka nekā Maximas veikalā, taču dažiem liķieriem cenas ir vienādas abos veikalos. Tieši Latvijā ražotie liķieri vairāk ir iegādājami Iki veikalā.
Uz liķiera etiķetēm tiek norādīts liķiera nosaukums, liķiera veids, alkohola veids (šajā gadījumā - liķieris), liķiera ražošanas vieta, liķiera ražošanas firmas nosaukums un arī tās logo vai firmas simbols, pudeles tilpums, alkohola saturs dzērienā. Uz atsevišķām liķieru etiķetēm ir norādīta nedaudz plašāka informācija par izejvielām vai liķiera īpašībām.
SECINĀJUMI
Liķieri var būt ar dažādiem garšas veidiem, konsistenci, krāsu un alkohola saturu.
Dažiem liķieru veidiem ir ārstnieciskas īpašības (zāļu un augu liķieriem).
Liķierus var lietot gan tīrā veidā, gan jaucot ar citiem dzērieniem kokteiļos.
Liķieriem ir būtiska loma kokteiļu gatavošanā, jo tie piešķir kokteilim krāsu, specifisku aromātu un uzlabo garšu.
Latvijas veikalos ir plašs liķieru piedāvājums gan Latvijā ražotajiem liķieriem, gan citās valstīs ražotajiem liķieriem liķieri.
PRIEKŠLIKUMI
Latvijā ražotajiem liķieriem izmantot neparastākus, līdz ar to arī piesaistošākus pudeļu dizainus.
Piedāvāt liķierus dažādākos tilpumos.
…
- "LB" vadīšana mainīgas ārējās vides apstākļos
- AS "Latvijas Balzams" tirgzinības vides izpēte
- Liķieri
-
Ты можешь добавить любую работу в список пожеланий. Круто!"LB" vadīšana mainīgas ārējās vides apstākļos
Реферат для университета33
-
Atskaite par AS "Latvijas balzams"
Реферат для университета7
-
Alus, tā pasniegšana pie dažādiem ēdieniem, un alus lietošana dažādu ēdienu pagatavošanā
Реферат для университета30
-
Uzņēmuma vadīšana mainīgas ārējās vides apstākļos
Реферат для университета21
Оцененный! -
Alkoholisko dzērienu grupu prečziniskais raksturojums
Реферат для университета22
Оцененный!