Veicot savu iepriekšējo zinātnisko darbu, secināju, ka medus ir vispopulārākais no bišu produktiem. To pazīst un lieto liela daļa cilvēku, un tas palīdz cilvēkiem izvairīties no dažādām saaukstēšanās slimībām. Tāpēc šogad es vēlējos izpētīt sīkāk medu, tā īpašības un veidus. Es vēlējos noskaidrot, ko biškopji visbiežāk dara ar medu, lai varētu ar to gūt pēc iespējas lielāku peļņu.
Mans mērķis bija noskaidrot, kādi var būt medus viltojumi, kādas vielas tam var būt piejauktas. Mani uzdevumi, lai šo mērķi sasniegtu bija: iegūt dažādās vietās ražotu medu un ar ķīmisku reakciju palīdzību noskaidrot, vai medum ir piejaukumi, vai nav.
Es domāju, ka mans darbs varētu palīdzēt cilvēkiem izvēlēties, kuru medu pirkt. Tirgū un veikalos ir ļoti liela medus izvēle, taču katrs grib lietot tikai to labāko. Tikai dabīgā medū, kurš ir bez jebkādiem piejaukumiem, ir visvairāk organismam nepieciešamo vielu.…
