Ievads
Grūtniecība ir dabisks fizioloģisks process, kura laikā sievietes organismā attīstās apaugļota olšūna. Grūtniecība vidēji ilgst 280 dienas jeb 40 nedēļas. Grūtniecības laikā organismā notiek anatomiskas, fizioloģiskas un bioķīmiskas pārmaiņas, kas nodrošina pilnvērtīgu bērna attīstību. Tās skar gandrīz visas orgānu sistēmas. Šīs izmaiņas organismā nekādā gadījumā nedrīkst uzskatīt par patoloģiju. Ir svarīgi plānot un agrīni konstatēt grūtniecību, lai izvairītos no kaitīgu faktoru ietekmes augļa orgānu attīstības periodā. Ēšana ir viens no cilvēka dzīvību nodrošinošiem procesiem, jo īpaši tā ir svarīga grūtniecības laikā, kad mātes organismā attīstās jauna dzīvība. [2;725]
LR Veselības ministrija norāda, ka uzturs ir uzturlīdzekļu jeb pārtikas produktu kopums, kas nepieciešams normālām dzīvības norisēm cilvēka organismā. Svarīgi, lai ikdienā uzņemtā pārtika saturētu visas organismam nepieciešamās uzturvielas pareizās proporcijās, jo uzturs var būt gan riska, gan veselību aizsargājošs faktors. Veselīga uztura pamats ir kvalitatīva un nekaitīga pārtika, pilnvērtīgs uzturs un vietējā lauksaimniecībā (īpaši bioloģiskā lauksaimniecībā) ražotā pārtika.
Veselīga uztura priekšnoteikumi:
- dažādība (daudzveidīgs uzturs, kas nodrošina organismu ar visām tam nepieciešamām uzturvielām),
- līdzsvarotība (līdzsvars starp piegādāto uzturvielu daudzumiem un organisma vajadzībām konkrētos apstākļos),
- mērenība (līdzsvars starp organismam piegādāto un patērēto enerģiju, nodrošinot optimālu ķermeņa masu),
- drošība (samazina risku saslimt ar neadekvāta uztura radītām slimībām). [23]
Pētījuma objekts: grūtnieces un uzturs
Pētījuma jautājums: kādi ir grūtnieču ēšanas paradumi?
Pētījuma hipotēze: grūtnieču zināšanas par pareizu uzturu ir ierobežotas un uzturs nav racionāls, pilnvērtīgs un sabalansēts.
Pētījuma mērķis: raksturot sieviešu ēšanas paradumus grūtniecības laikā.
Darba uzdevumi:
raksturot pārmaiņas, kas notiek sievietes organismā grūtniecības laikā;
definēt sabalansēta uztura un pozitīvu ēšanas paradumu iezīmes;
veikt pētījumu par sieviešu ēšanas paradumiem grūtniecības laikā;
izdarīt secinājumus pēc teorētiskās un praktiskās izpētes.
Pētījuma izstrādes posmi:
1) Izstrādāta pētījuma anketa.
2) Pacientu anketēšana.
3) Paralēli kvantitatīvajam pētījumam veikts arī kvalitatīvais pētījums.
4) Apkopoti anketu rezultāti.
5) Datu apstrāde, izmantojot MS Excel un MS Word programmas.
6) Veikta rezultātu analīze un izstrādāti secinājumi.
…
