Viesnīcas "Enkurs" finanšu rādītāju analīze

Kursa darba mērķis nostiprināt teorētiskās zināšanas un iegūt praktiskās iemaņas viesnīcu un ēdināšanas uzņēmumu finansu analīzē un plānošanā.
Kursa darba uzdevumi:
1.Sastādīt viesnīcas „Enkurs” un restorāna „Salaca” izmaksu un ieņēmumu budžetu;
2.analizēt pārskata periodu finansu radītājus;
3.Veikt cenas kalkulāciju un noteikt optimālo pārdošanas cenu izmitināšanas pakalpojumiem.
Tūrismam kā vienai no Latvijas attīstības stratēģiskajām iespējām un prioritātēm ir svarīga loma tādu mērķu sasniegšanā kā ilgtspējīga attīstība, ekonomiskā izaugsme, nodarbinātība, dzīves kvalitātes paaugstināšana, ekonomiskā un sociālā kohēzija.
Latvija ir tūrisma attīstības iespējām bagāta zeme, jo tajā ir resursi (dabas, kultūras u.c.) jaunu tūrisma produktu izveidei (piem., konferenču, aktīvais, gastronomiskais tūrisms u.c.) un esošo pilnveidošanai, Latvijai ir izdevīgs ģeogrāfiskais izvietojums, kas var nodrošināt tās sasniedzamību un integrētību starptautiskos transporta tīklos, Latvija strauji attīstās kā ekonomiski aktīvs reģions – Baltijas valstu centrs. Globālā mērogā Latvija ir jauns tūrisma galamērķa piedāvājums. [3.]

Par Latvijas viesnīcu un citu tūristu mītņu darbības rezultātiem 2008. gada 3. ceturksnī
Centrālās statistikas pārvaldes dati liecina, ka apkalpoto cilvēku skaits viesnīcās un citās kolektīvajās tūristu mītnēs1 2008. gada 3. ceturksnī salīdzinājumā ar 2007. gada 3. ceturksni pieauga par 9% un sasniedza 592,4 tūkst. cilvēku. No tiem 36% bija Latvijas iedzīvotāji un 64% – ārzemju viesi. Visvairāk Latvijas iedzīvotāju bija apmetušies Rīgā – 22%, Rīgas rajonā – 11% un Ventspilī – 9%. No kopējā apkalpoto ārzemju viesu skaita 66% tika uzņemti Rīgas viesnīcās un citās kolektīvajās tūristu mītnēs. Jūrmalas viesnīcās un citās kolektīvajās tūristu mītnēs nakšņojuši 12% no visiem ārzemju viesiem.…