Ļoti svarīgi, lai visi bērni uzturā saņemtu pietiekamu daudzumu kalcija – tas ir minerāls, kas nodrošina stipru kaulu, zobu un citu skeleta daļu augšanu. Ja kalcija nebūs pietiekami, bērni neaugs un ar laiku kauli var kļūt plāni un trausli (osteoporoze). Tas var beigties ar paaugstinātu kaulu lūzuma risku. Kalcijs asins veidošanos, ir vajadzīgs veselīgai smaganu attīstībai, tas arī tonizē sirdsdarbību un asinsriti, piedalās nervu un muskuļu aktivitātes regulācijā, kā arī dzelzs un B12 vitamīnu vielmaiņā.
Skolu ēdienkartes nenodrošina kalcija dienas normu bērniem - tā uzskata vairāk nekā 70% respondentu A/S “Siera Nams” un OMD Snapshots veiktajā aptaujā par kalciju un tā lietošanas paradumiem. 71% aptaujāto, kuri gatavo maltītes mājās, domā, ka skolās piedāvātā ēdienkarte nesniedz vai iespējams nesniedz bērnam nepieciešamo kalcija normu.
Šādā situācijā, manuprāt, lieliska alternatīva ir projekts „Skolas piens.” Šī akcija, ja ne pilnībā, tad vismaz daļēji nodrošinātu skolniekus ar nepieciešamo kalcija daudzumu. Lai šis projekts būtu dzīvotspējīgs, sabiedrībai jābūt informētai par to, t.i., ir jābūt labai reklāmai.…
