-
Degvīns, tā gatavošana un lietošana, sajaukšana ar citiem dzērieniem
| Nr. | Название главы | Стр. |
| Ievads | 3 | |
| 1. | Degvīna vēsture | 4 |
| 2. | Degvīna gatavošana | 5 |
| 3. | Degvīna lietošana un sajaukšana ar citiem dzērieniem | 7 |
| 5. | Latvijā patērētājiem pieejamās degvīna markas un to raksturojums | 8 |
| Secinājumi | 9 | |
| Izmantotā literatūra | 10 |
Stolitschnaya Vodka (40 %) ir pasaulē populārākā no Krievijas ražotajiem degvīniem ar vieglu augstas klases degvīnam raksturīgu buķeti.
Gorbatschow (37,5 %), ko ražo Vācijā, kuras ražošana uzsākta Vācijā 1921. gadā Krievijas emigranta uzņēmumā.
SECINĀJUMI
1. Lai pilnīgāk izjust degvīna garšu un smaržu, tad to pirms pasniegšanas atdzesē līdz 30C – 50C temperatūrai.
2. Neitrālais degvīns papildina citu alkoholisko dzērienu stiprumu, nemainot tā garšu.
3. Labs degvīns papildina arī zivju, gaļas un dārzeņu uzkodu garšas buķeti.
4. Degvīns nelielos daudzumos nav kaitīgs cilvēka veselībai, bet pat ieteicams, jo uzlabo cilvēka garastāvokli un asinsrites sistēmu.
5. Latvijā ir pieejamas pasaulē pazīstamākās degvīnu markas tādas kā Smirnoff, Absolut, Finlandia.
…
Degvīns ir augsti ienesīgs alkoholisko dzērienu segments, kurš var sasniegt pat 3 un vairāk procentus no kopīgā veikala apgrozījuma. Joprojām Latvijā pieaug degvīna absolūtais patēriņš. Toties cilvēki mūsdienās nemāk novērtēt degvīna patieso vērtību un kvalitāti, jo to lieto lielos daudzumos un neapzinās pat tā sekas. Pašos degvīna pirmsākumos to sāka jau lietot kā ārstniecisko līdzekli pat medicīnā. Līdz ar to, lai iepazītu degvīna nozīmi tuvāk, darba mērķis ir izpētīt degvīna gatavošanu, lietošanu, sajaukšanu ar citiem dzērieniem un raksturot Latvijas patērētājiem pieejamās degvīna markas. Lai izpildītu darba mērķi, tiks veikti sekojoši darba uzdevumi: 1. Raksturot degvīna vēsturi, gatavošanu, lietošanu un sajaukšanu ar citiem dzērieniem. 2. Izpētīt un raksturot Latvijas patērētājiem pieejamās degvīna markas.
