Добавить работы Отмеченные0
Работа успешно отмечена.

Отмеченные работы

Просмотренные0

Просмотренные работы

Корзина0
Работа успешно добавлена в корзину.

Корзина

Регистрация

интернет библиотека
Atlants.lv библиотека
Особые предложения 2 Открыть
5,49 € В корзину
Добавить в список желаний
Хочешь дешевле?
Идентификатор:619708
 
Автор:
Оценка:
Опубликованно: 08.02.2010.
Язык: Латышский
Уровень: Средняя школа
Литературный список: 10 единиц
Ссылки: Использованы
Фрагмент работы

Pēdējos gados sabiedrības uzmanība tiek maksimāli koncentrēta uz veselīgu, sabalansētu un pareizu uzturu. Veselīgs ēdiens nav trekns, tas satur daudz šķiedrvielu un vitamīnu. Bet pastāv kaitīgas pārtikas piedevas, pesticīdi un citas indīgas vielas, kas pasaulē tiek stingri reglamentētas. Tās pārtikā var nonākt no apkārtējās vides vai pārstrādes rezultātā.
Ideālā pasaulē mēs viegli varētu nopirkt svaigus, dabiskus un veselīgus pārtikas produktus. Bet modernajā pasaulē ir grūti izvairīties no apstrādātas pārtikas. Pārtikas piedevas ir ļāvušas izveidot plašu pārtikas preču klāstu.
Pārtikas piedeva ir viela, kuru neatkarīgi no tās uzturvērtības parasti nelieto uzturā atsevišķi kā pārtiku vai kā raksturīgu uztura sastāvdaļu. To apzināti pievieno pārtikai apstrādes, pārstrādes, ražošanas, iesaiņošanas, uzglabāšanas un transportēšanas procesā un tad minētā viela vai tās blakusprodukti kļūst par pārtikas produktu sastāvdaļu.
Mēs izvēlējāmies rakstīt zinātniski pētniecisko darbu par šo tēmu, jo bieži ir dzirdēti dažādi stereotipi par pārtikas piedevām un to kaitīgumu (piemēram, E-vielas tiek uzskatītas par vienu no iemesliem 21.gs. slimībai – alerģijai, vēzim, gremošanas sistēmas darbības traucējumiem u.c. veselības problēmām), un mēs vēlējāmies noskaidrot, kā viss ir patiesībā.
Darba mērķis: Pārtikas piedevu apzināšana un to ietekmes atspoguļošana.
Darba uzdevumi:
1.Izpētīt pieejamos literatūras avotus par pārtikas piedevām.
2.Izveidot apkopojumu par biežāk lietotajām pārtikas piedevām.
3.Veikt pētniecisko darbu – aptauju par pārtikas piedevu lietošanu.
4.Ņemot vērā anketēšanas rezultātus, pētīt konkrētajos pārtikas produktos esošās piedevas.…

Коментарий автора
Загрузить больше похожих работ

Atlants

Выбери способ авторизации

Э-почта + пароль

Э-почта + пароль

Неправильный адрес э-почты или пароль!
Войти

Забыл пароль?

Draugiem.pase
Facebook

Не зарегистрировался?

Зарегистрируйся и получи бесплатно!

Для того, чтобы получить бесплатные материалы с сайта Atlants.lv, необходимо зарегистрироваться. Это просто и займет всего несколько секунд.

Если ты уже зарегистрировался, то просто и сможешь скачивать бесплатные материалы.

Отменить Регистрация