Kafejnīcas - restorāna biznesa plāns / ID: 230976

8,49 € В корзину

Добавить в список желаний

В списке желаний

Хочешь дешевле?

Идентификатор:230976

Автор: Elizabete (1)

Оценка:

Опубликованно: 18.01.2005.

Язык: Латышский

Уровень: Университет

Литературный список: Нет

Ссылки: Не использованы

Увеличить просмотр

Содержание

Nr.	Название главы	Стр.
1.	Uzņēmuma funkcionēšana, vadība un nodarbinātās personas	4
1.1.	Uzņēmuma apraksts	4
1.2.	Uzņēmuma misija un mērķi	4
1.3.	Uzņēmuma vadība	5
1.4.	Uzņēmuma funkcionēšana	6
2.	Produkcijas un pakalpojuma raksturojums	9
2.1.	Ēdieni	9
2.2.	Dzērieni	10
2.3.	Alkoholiskie dzērieni	11
2.4.	Kafejnīcas raksturojums	12
2.5.	Bāra raksturojums	12
2.6.	Restorāna raksturojums	12
3.	Mārketinga plāns	13
3.1.	Tirgus analīze	13
3.2.	Konkurence	16
3.3.	Realizācijas kanāli	18
3.4.	Cenu veidošana	18
3.5.	Reklāma	21
3.6.	Pārdošanas veicināšanas pasākumi	21
4.	Risks un problēmas	22
4.1.	SVID analīze	22
4.2.	Riski un to novēršanas metodes	22
5.	Finansu informācija	24
5.1.	Vienreizējās kafejnīcas – restorāna “Oāze” dibināšanas izmaksas	24
5.2.	Naudas plūsma	24
5.3.	Bilance uz 2005. gada 31. decembri	27
5.4.	Peļņas vai zaudējumu aprēķins uz 2005. gada 31. decembri	28

Фрагмент работы

Šī biznesa plāna iztrādāšanas mērķis ir pārbaudīt pilnsabiedrības “Oāze” biznesa idejas dzīvotspēju un projekta realizācijas iespējamību.
Uzņēmums “Oāze” tiks dibināts ar mērķi atvērt kafejnīcu – restorānu “Oāze” Līvānos, šosejas Rīga – Daugavpils malā. Uzņēmuma tālākajos mērķos ietilpst kafejnīcu – restorānu “Oāze” tīkla atvēršana visā Latvijā šoseju malās.
Uzņēmuma darbības pamatvirzieni būs:
Kafejnīca,
Bārs,
Restorāns.
Kafejnīcu – restorānu “Oāze” paredzēts iekārtot divstāvu ēkā. Pirmajā stāvā atradīsies kafejnīca un bārs, bet otrajā – restorāns. Telpas būs iekārtotas mājīgā stilā ar vienkāršām, askētiskām mēbelēm. Tajās atradīsies daudz eksotisko augu.
Kafejnīca – restorāns “Oāze” pārsvarā būs orientēts uz garāmbraucējiem pa Rīgas – Daugavpils šoseju. Tās darbalaiks būs:
Kafejnīcai 0:00 – 24:00
Bāram 0:00 – 24:00
Restorānam 12:00 – 24:00
Kafejnīca – restorāns “Oāze” piedāvās augstas kvalitātes pārtiku, augstu apkalpošanas līmeni un patīkamu interjeru. Piedāvātā pārtika būs ekoloģiski tīra un piedāvāto produktu klāsts ļoti plašs. Bārā atradīsies mūzikas automāts, bet restorānā nedēļas nogalēs spēlēs dzīvā mūzika.
Uzņēmuma mērķis ir piedāvāt sabiedriskās ēdināšanas pakalpojumus augstākā kvalitātē nekā to dara jau vietējā tirgū pastāvošie uzņēmumi.
Izdarītie aprēķini rāda, ka uzņēmums laika gaitā nesīs peļņu, tādēļ ir vērts realizēt šo ideju.…