Veicot Bauskas pilsētas pakalpojumu tirgus pašreizējās situācijas un attīstības virzienu izpēti, šajā darbā tika izstrādāts mūsdienīga, uz dažādas mērķauditorijas vajadzību apmierināšanu orientētas tējnīcas "Austrumu Pasaka" izveides projekts. Šī projekta ietvaros veikta tējnīcas potenciālās iekšējās un ārējās vides faktoru izpēte, kuras rezultātā noteiktas uzņēmuma priekšrocības un ārējie faktori, kā arī iespējamie riski un neveiksmes. Pamatojoties uz to izstrādāta tirgus iekarošanas un noieta veicināšanas stratēģija, kuru papildina uzņēmuma finansu plāns. Šī plāna mērķis atspoguļot restorāna pirmo piecu darbības gadu rezultātu prognozi, sekmēt mērķtiecīgu resursu izlietošanu, samazināt uzņēmējdarbības risku faktoru ietekmi un nodrošināt plānotās attīstības īstenošanos.
Šis biznesa plāns ir izveidots, lai prezentētu uzņēmumu "Austrumu Pasaka". Tā būs tējnīca. Uzņēmums piederēs divām personām. Kapitālu uzņēmumā ieguldīs pašas īpašnieces. Tējnīca atradīsies Bauskā, neapbūvētajā laukumā pie lielveikala "Rimi". Biznesa plāna sastādīšanas mērķis ir pilnsabiedrības "Austrumu Pasaka" vadības lietošanai un vajadzības gadījumā, lai to varētu pārstrādāt un izveidot kredīta pieteikumu.
Kā jau iepriekš tika minēts, uzņēmums atradīsies pagaidām neapbūvētajā laukumā pie lielveikala "Rimi" – tā ir transporta un cilvēku plūsmas ziņā nozīmīga vieta. Tējnīcas īpašnieces plāno īstenot būvniecības, ainavas uzlabošanas darbus. Pilnsabiedrības "Austrumu Pasaka" īpašnieces par saviem līdzekļiem un līdzekļiem, ko iegūs, veicot kredīta aizņēmumu, būvniecības darbus un telpu iekārtojumu uzticēs profesionāļiem – uzticamām būvniecības firmām un atzinību guvušajiem interjera dizaineriem.
Uzņēmumā tiks organizēts pilns ražošanas cikls - sākot no produktu pirmapstrādes, lai uzņēmums varētu piedāvāt vairāk darba vietu un nodarbināt vairāk cilvēku, tādējādi samazinot bezdarbu Bauskā, jo tiks radītas jaunas darba vietas.
Uzņēmums būs atvērts no 9.00 – 24.00 visas septiņas dienas nedēļā.
Galvenā mērķauditorija, kas apmeklēs šo ēdināšanas uzņēmumu būs ne tikai vietējie iedzīvotāji, bet arī iebraucēji. Bez tam vieta, kur atrodas uzņēmums ir ļoti izdevīga, tur dienas laikā apgrozās ļoti daudz cilvēku, piekļūšana ļoti ērta gan ar mašīnu, jo turpat blakus ir iekārtota autostāvvieta, gan arī cilvēkiem bez mašīnas.…
