Введение
Сегодня, все большее значение в развитии народного хозяйства приобретает отрасль предоставления услуг, в которую входит сельский туризм. Несмотря на то, что сельский туризм считается источником низкого и нестабильного дохода, его экономическое и социальное значение в развитии сельской местности существенно – это дополнительные рабочие места, уменьшение миграции населения в города, сохранение сельских пейзажей, стимулирование сбыта продуктов сельского хозяйства, увеличение основного или дополнительного дохода для сельских предпринимателей, а также увеличение дохода в бюджеты местных самоуправлений. Следует отметить, что 31% населения Латвии – жители сельской местности, из которых 15,7% - заняты в сельском хозяйстве, поэтому важно развивать альтернативные методы хозяйствования, с целью сохранения сельских пейзажей, уменьшения миграции жителей сельской местности в города и решения других проблем. Деятельность в сфере сельского туризма для многих предпринимателей становится возможностью дополнительного дохода, стимулирующей и помогающей заниматься своей основной деятельностью – сельским хозяйством.
Сегодня, когда сельский туризм становится одним из перспективных видов предпринимательской деятельности в сельской местности, необходимо обобщить достигнутое в этой сфере и, установив новые цели и задачи, осознавая возможности и угрозы, со стороны внешней среды, стимулировать развитие сельского туризма. В будущем сельский туризм в Латвии будет известным (на локальном и глобальном уровне). Предлагающийся продукт сельского туризма, с реальным и точным описанием предоставляемых услуг, будет пользоваться спрсом и отвечать всем требованиям. Услугами сельского туризма будет пользоваться более широкий круг туристов, эта отрасль станет стабильным сегментом народного хозяйства и рынка национального туристического предложения. Сельский туризм станет независимым в финансовом плане. Образуется постоянный и стабильный поток туристов. Сельский туризм обеспечит социальную и экономическую основу для развития жителей сельской местности, будет стимулировать развитие регионов Латвии.
Анализируя состояние сельского туризма на современном этапе, можно сделать вывод, что в последние годы продукт сельского туризма начал стремительно развиваться в количественном и качественном измерении, что свидетельствует об имеющихся перспективах развития данной отрасли.
На основе анализа ограничений и возможностей развития сельского туризма в Латвии, можно сделать вывод, что имеются возможности развития данной отрасли, но наличие существенных слабых сторон и угроз развития отрасли создает проблемы, препятствующие развитию сельского туризма.
Задачами работы являются – выявление проблем развития отрасли и определение путей их решения.
Для выявления проблем развития сельского туризма было рассмотрено состояние отрасли – как объекта исследования - на данном этапе, проанализирован рынок спроса и предложения продукта сельского туризма, проведен анализ ограничений и возможностей развития отрасли (на основе статистических данных Латвийской Ассоциации сельского туризма «Лауку Целетайс», Центрального Управления Статистики и региональных Туристических Информационных Центров.
…
