Ēšanas kultūra Senajā Romā

Ēdiens vienmēr ir bijis neatņemama dzīves sastāvdaļa. Šobrīd daudz tiek diskutēts par to, ka meitenes ir pārāk kārnas, un neēd gana daudz. Jaunatne pārmērīgi lietojot alkoholu. Pieturas ir novemtas, un mēs pārsvarā lietojam fastfood , jo normāli paēst nav laika. Ja konstatējam faktu, ka 21.gs. ēdam par maz un ļoti neveselīgi, vai ir iespējams arī ēst par daudz? Un dzert alkoholu vēl vairāk kā šobrīd? Un ja nevemt pieturās, kur tad? Uz visiem šiem jautājumiem atbildes lieliski zināja Senās Romas iedzīvotāji, kam ēdienreizes un sēšanās pie galda bija pielīdzināmas reliģiskam rituālam.

1. Nodaļa. Izcelšanās.
Jau pašos pirmsākumos romieši bijuši iekšēji trūdoši. Leģendā par Romas izcelšanos Romuls nogalina savu brāli Remu, jo tikai viens no viņiem spēja būt Romas valdnieks. Šī tradīcija saglabājās arī visu impērijas pastāvēšanas laiku. Intrigas un slaktiņi uz nebēdu.
Bet, ja nopietni, vietā, kurā mūsdienās atrodas megapole Roma, 9., 8. gs. p.m.ē. bija uzplaukusi mīklaina civilizācija – etruski, par kuru vēl šodien nav vienota zinātnieku viedokļa. Šīs civilizācijas sasniegumi ir pārsteidzoši. …